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Letrari TrentoDoC Brut Magnum

Letrari TrentoDoC Brut Magnum.
Letrari
Vintage: NV
Location: Trentino, Rovereto (TN)
8
£ 85.00 £ 69.90 -18%
Format 1.50 l. (£ 46.60/lt.)
cod. S1436
Fresh and elegant

What: Chardonnay and Pinot Noir for 24 months on the lees
Why: For its good body and pleasant persistence
Perfect with: Aperitif, fish fry

Marketed by: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italy.
Letrari TrentoDoC Brut Magnum
Letrari
Vintage: NV
Location: Trentino, Rovereto (TN)
£ 85.00 £ 69.90 -18%
Format 1.50 l. (£ 46.60/lt.)
cod. S1436
Fresh and elegant

What: Chardonnay and Pinot Noir for 24 months on the lees
Why: For its good body and pleasant persistence
Perfect with: Aperitif, fish fry

Marketed by: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italy.
Technical Data Sheet
CHARACTERISTICS
  • TypeTrentoDoc
  • Location Trentino
  • Grapes Chardonnay pinot nero
  • Sensations COLOUR: Pale straw yellow with golden reflections, luminous and brilliant. BOUQUET: On the nose it has good, fine intensity, light hints of apple, pineapple and bread crust. FLAVOUR: On the palate it is ample, clean-cut, lively, with pleasant fruity notes that recall the olfactory sensations, harmonious, with good body and persistence
  • Vinification Harvested by hand, 24-30 months on the lees
  • Alcoholic strength 12,5% vol
  • Allergens Contains sulphites
TASTING RECOMMENDATIONS
  • Tips Store in a cool place, away from light, bottle lying down. Refrigerate no more than 24 h beforehand. Open and serve at the time
  • Serving temperature 10 degrees
  • GlassFlute / Franciacorta
  • When to drink it within 8 years
  • Pairing Aperitif, Fish Menu
    Letrari TrentoDoC Brut Magnum
  • Il TrentoDOC Spumante Brut della cantina Letrari è un Metodo Classico fresco ed elegante. Rappresenta l’etichetta d’ingresso dell’azienda trentina, ed è caratterizzato da un profilo semplice, piacevole e immediato. Nasce da un tipico assemblaggio di Chardonnay e Pinot Noir e un processo d’elaborazione che prevede un periodo d’affinamento sui lieviti di circa 24 mesi. Colore giallo paglierino con riflessi dorati, nel calice si presenta luminoso e brillante, con un perlage fine e continuo. Al naso il bouquet regala richiami di fiori bianchi, agrumi, frutta fragrante a polpa bianca, oltre a sfumature di mandorla, frutta secca e crosta di pane. In bocca è ampio, con piacevoli note fruttate che richiamano le sensazioni percepite in precedenza. Armonico, di buon corpo e persistenza, è la bollicina giusta da stappare in mille occasioni. Ottimo come aperitivo, sulla tavola crea sempre la giusta atmosfera. Da provare con una ricca frittura di pesce.

    Passione e qualità da oltre cinquant’anni. Si potrebbe sintetizzare così la storia della cantina Letrari. Oltre a un profondo rispetto per l’ambiente che si manifesta grazie all’impiego di tecniche di viticoltura biologica e sostenibile. Di fatto oggi Letrari è considerata come una delle realtà più interessanti nella produzione di vini del Trentino. Uve di Chardonnay e Pinot Nero, allevate lungo la zona della Vallagarina, vengono ancora oggi vendemmiate a mano per creare gli eleganti metodo classico TrentoDOC. Oggi l’azienda può contare su circa 20 ettari vitati. Oltre ai due nobili vitigni di origine borgognona, coltivano anche Marzemino, Pinot Grigio, Teroldego e Moscato Rosa. In cantina c’è Lucia Letrari. Ogni anno sul mercato arrivano circa 170mila bottiglie, frutto della sua passione e creatività.

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